Berichte Aus unserer Hand

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Mittwoch, 13 Juni 2018

Bewusstsein für hochwertige Produkte

Wie wichtig Bewusstseinsbildung schon bei den Jüngsten ist, zeigt das Projekt: „Mit Bäuerinnen wertvolle Lebensmittel erleben“. Mit dem Ende des heurigen Schuljahres, schließen auch die letzten Klassen mit dem Projekt…

Freitag, 01 Juni 2018

Mehr als nur Milch

Den Kindern Milch und Milchprodukte näherbringen – das war das Ziel der "Latte Days", an denen sich auch die Milchbotschafterinnen beteiligten. Am 31. Mai und 1. Juni 2018 fanden die…

Dienstag, 08 Mai 2018

Neu: Gartenlust trifft auf Kochkunst

Die HGV (Hotelier – und Gastwirteverband) Ortsgruppe Freienfeld und die Südtiroler Bäuerinnenorganisation (SBO) laden zur ersten Ausgabe der gemeinsam organisierten Kurse „Gartenlust trifft auf Kochkunst“ ein. In den Kursen werden…

Donnerstag, 03 Mai 2018

Das ist kein Pudding

Bei der Freizeitmesse konnten die Besucher die Bäuerinnen-Dienstleister auf der Bühne begutachten: Präsentiert wurden einfache Rezepte mit großen Effekt. Die Freizeitmesse in Bozen bietet ihren Besuchern ein vielfältiges Programm. Dieses…

Dienstag, 24 April 2018

Marken sind Persönlichkeiten

Beim Jahrestreffen der Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und Anbieter für Schule am Bauernhof im April standen die Marken und die Regeln für deren Träger im Mittelpunkt. 2017 führten die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen unter der Marke…

Montag, 16 April 2018

Eine Hommage für Apfel, Blüten und Kräu...

Im Rahmen „Blütenfesttage in Lana und Umgebung“ gastierte das Kochevent „Südtirol kocht“ im Ansitz Kränzelhof in Tscherms. Präsentiert haben sich auch die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen. In den ersten zwei Aprilwochen drehte sich…

Mittwoch, 04 April 2018

Feuertaufe bestanden!

Den Sprung ins kalte Wasser wagten insgesamt 24 Brotzeitbäuerinnen und Hof- und Gartenführerinnen in Ausbildung. Und sie haben es geschafft. Ihre Buffets und Präsentationen überzeugten. Im April enden in der…

Mittwoch, 07 März 2018

Jause: Natürlich selbstgemacht!

Die Bäuerinnen der Marke „Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“ ließen Erwachsene und Kinder in die Welt der einheimischen Produkte eintauchen. Ein Wochenendkurs, der Sinne und Denkweisen belebt und bewegt. Das…

Freitag, 16 Februar 2018

BeAchtung für unseren Apfel!

Gibt es Äpfel mit Sonnenbrand? Wie werden Apfelchips hergestellt? Diese Fragen beantworten die Apfelbotschafter/-innen im Rahmen des Apfelprojektes in den Schulen. Mit dabei sind auch Bäuerinnen-Dienstleisterinnen. Sie legen den Kindern…

Donnerstag, 25 Januar 2018

Bäuerinnen vermitteln Landwirtschaft

Besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen. Und so werden die Südtiroler Bäuerinnen der Marke „Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“ immer öfter Darstellerinnen dieser „besonderen Erlebnisse“. Bäuerin Referentin Rosina Öttl vom Pillinghof…

Freitag, 05 Januar 2018

Das war 2017!

So schnell begonnen, so schnell verronnen: 2017. Für die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen war es ein erfolgreiches Jahr: intensiv und positiv. Bäuerinnen und Bauern erhalten und pflegen unsere Kulturlandschaft. Erzeugen hochwertige Produkte. Damit…

Mittwoch, 20 Dezember 2017

Aufgetischt in Rom

Südtiroler Bäuerinnen präsentieren einheimische Spezialitäten Anfang Dezember fand in Rom das WineHunter Event statt. Neben exzellenten Weinen verwöhnten die Südtiroler Bäuerinnen mit traditionellem Weihnachtsmenü. Nach dem Erfolg des Merano WineFestivals…

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SÜDTIROLER BÄUERINNENORGANISATION

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