Was wir bieten

Was wir bieten

Kulinarik

  • Die Referentinnen für Koch- und Backkurse bieten Kochkurse mit saisonalen Rohprodukten an und veranstalten Backkurse wie z.B. Brot, Strudel, Germgebäck.
  • Die Botschafterinnen für bäuerliche Produkte geben ihr Wissen rund um die Rohstoffe, heimischen Lebensmitteln und veredelten Produkte weiter, wie Milch und Äpfel und vermitteln Wertschätzung gegenüber den regionalen Produkten.
  • Die Anbieterin für Bäuerinnen-Brotzeit: gsund und guat/ bäuerliches Buffet richtet nach Ihren Wünschen warme oder kalte Speisen, Häppchen, Fingerfood oder besondere Schmankerl zu.

Handarbeit und Dekoration

  • Die Referentinnen für Handarbeits- und Dekorationskurse lehren Ihnen traditionelle Handarbeitstechniken, z.B. Nähen, Spinnen, Stricken, Häkeln, Filzen, Töpfern, Flechten oder halten Dekorationskurse mit Naturmaterialien wie Kränze binden, Oster- und Weihnachtsschmuck, Blumengestecke, Heufiguren gestalten und vieles mehr.

Kultur und Natur

  • Die Anbieterinnen für Hof- und Gartenführungen ermöglichen einen Einblick in den bäuerlichen Haus– und Kräutergarten. Die Bäuerinnen berichten über die Hofgeschichte, erzählen wissenswertes zur Südtiroler Geschichte und Brauchtum und bieten Führungen durch Stall, Hofkäserei, Hofladen oder durch die Kultur an. Sie erfahren von alten Sorten, deren Vermehrung und Anbau. Lernen Kräuter und deren Anwendung kennen. Für Kräuterworkshops und -vorträgen kommt die Bäuerin auch sehr gerne zu Ihnen vor Ort.

SÜDTIROLER BÄUERINNENORGANISATION

  • K.-M. Gamper Str. 5
  • Tel.: +39 0471 999 460
  • Postfach 421
  • Fax +39 0471 999 487
  • I-39100 Bozen
  • info@baeuerinnen.it
  • MwSt-Nr. IT02399880216

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo - Fr von 08:00 - 12:00 Uhr

Do von 14:30 - 16:00 Uhr

(außer Anfang Juli bis Anfang September)

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