Berichte Aus unserer Hand

Berichte Aus unserer Hand

Montag, 29 Februar 2016

Prickelnd und süß

…fanden die Besucher den Rosanna-Cocktail, ein typisches Erfrischungsgetränk in Nals. Die Essenz dieses Cocktails bildet der Duftrosensirup. Edith Regele lüftete den Agridirect-Messebesuchern wie der Duft, Geschmack und Farbe der Rose…
Mittwoch, 03 Februar 2016

Milchbotschafterinnen unterwegs

Zehn Milchbotschafterinnen waren in über 100 italienischen Supermärken von Ende Oktober bis Mitte Dezember 2015 unterwegs. Sie klärten an den Wochenenden die Kundschaft über die Milch und Milchprokute mit dem…
Die Christkindlmärkte in Südtirol setzen verstärkt auf Authentizität, Regionalität, Natürlichkeit und höhere Standards was die Umwelt betrifft. Die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen, welche unter der Qualitätsmarke „Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“ arbeiten, verkörpern…
Knapp 1000 Schüler nahmen am Workshop „Brotzeit. Kriegen wir das gebacken?“ teil. Dieser wurde gemeinsam mit youngCaritas, den Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung und den Bäuerinnen-Dienstleisterinnen angeboten. Der Workshop wurde…
Mittwoch, 02 Dezember 2015

Advent beim Gärtner

Die besinnliche Zeit ist reich an Düften von frischen Tannenzweigen, Lebkuchen, leuchtenden Kerzen und Mandarinen. In weihnachtliche Vorstimmung brachten die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen auch die Besucher einiger Gärtnereien am Samstag, den 21.…
Donnerstag, 19 November 2015

Beruflich und persönlich erfolgreich!

Steuerrecht, Persönlichkeits-und Unternehmensentwicklung standen bei der diesjährigen Fortbildung der Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und Anbieter für Schule am Bauernhof auf der Tagesordnung. Das italienische Steuerrecht ist kompliziert, da sind sich alle einig. Zunehmende…
Das Schaukochen beim Merano Winefestival war für die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen ein voller Erfolg. Die Bäuerinnen-Referentinnen ergänzten bei der MeranoWine Chef’s Challenge die gehobene Küche der renommierten Chefköche mit der traditionellen, bäuerlichen…
Einige Erntedankbesucher konnten sich bereits den Herbst mit nach Hause holen: Auf dem Fest zeigten sich die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen heuer ganz im Zeichen der Kreativität. Ab 10:00 Uhr Vormittag wurden unter…
Dienstag, 15 September 2015

Heuherz, Holzrahmen und Nadelkissen

Kreativ, geschickt und naturverbunden: So zeigten sich die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen auf der Kreativ Messe Bozen. Die Besucher der heurigen Kreativmesse waren von den Bäuerinnen–Dienstleisterinnen begeistert. Durch ihre originellen Ideen für dekorative…
Der Weg vom Getreide bis zum Brot ist lang und dann landet es oft einfach in der Tonne? - Die youngCaritas hat in Zusammenarbeit mit der Fachschule für Hauswirtschaft und…
Das Projekt startete heuer in einzelnen Klassen an fünf Schulen: an der Grundschule 'J. Bachlechner' Bruneck, der Grundschule Tiers, der Grundschule Stange – Ratschings, der Mittelschule 'Dr. Josef Röd' Bruneck…
Stichwort Regionalität – In diesem Zeichen stand die Fachschule Laimburg am 28.Mai. Elisabeth Pichler Schroffenegger, Bäuerinnen –Dienstleisterin, erzählte aus ihrem Leben als Bäuerin, wie das Projekt „Bäuerinnen-Brotzeit: gsund und guat“…
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