Berichte Aus unserer Hand

Berichte Aus unserer Hand

Anmeldung bis Mittwoch, 18. Oktober 2023 Du möchtest dein Wissen und Können auf professionelle und unternehmerische Weise weitergeben? Du kennst alte Handarbeitstechniken, bäuerliche Rezepte und viele Kräuter und deren Wirkung?…
Montag, 16 Oktober 2023

Handgefertigt liegt im Trend

Auf der Biolife-Messe 2023 dreht sich alles um das Leben im Einklang mit der Natur. Unsere Referentinnen für Handarbeit und Dekoration zeigen passend dazu, wie man aus nachhaltigen Materialien wie…
Donnerstag, 12 Oktober 2023

Bunte Gartenvielfalt

Katherina Mittermair Gruber ist Hof- und Gartenführerin im Dienstleistungsportal der Südtiroler Bäuerinnenorganisation. Bei ihren Führungen im Garten und über die Felder möchte die Bäuerin ganz offen und ehrlich zeigen, wie…
Dienstag, 10 Oktober 2023

Inspiration beim Frauenfestival

Es war ein Tag voll Inspiration und Entfaltung: Über 800 Teilnehmerinnen und Teilnehmer sammelten sich am Samstag beim ersten Frauenfestival Südtirols "Wethrive" in Bruneck. Die Südtiroler Bäuerinnenorganisation war als Partnerin…
Dienstag, 03 Oktober 2023

Stadtnahes Apfelglück

Zusammen mit ihrem Sohn Georg kümmert sich Bäuerinnen-Dienstleisterin Verena Dibiasi um den Anbau von Äpfeln und Trauben auf dem Schwarzerhof mitten in Bozen. Im Winter ist sie als Apfelbotschafterin unterwegs.…
Montag, 18 September 2023

Milchbotschafterin werden

Haben auch Sie in den Wintermonaten etwas Zeit für eine Nebentätigkeit? Nutzen sie die Gelegenheit und werden Sie Botschafterin für bäuerliche Produkte, so wie die Bäuerin Priska Platter Schrott. Priska…
Mittwoch, 30 August 2023

Durch den Garten führen

Im Herbst starten wieder die Ausbildungen zur Botschafterin bäuerlicher Produkte und zur Hof- und Gartenführerin. Dienstleisterin Christine Schrott Lageder erklärt, wie wichtig diese Ausbildung für sie war. Christine Schrott Lageder…
Erica Rizzoli ist seit kurzem Bäuerinnen-Dienstleisterin und sie hat sich als solche auf die glutenfreie Küche spezialisiert – zwar eine Herausforderung, aber eine gute Möglichkeit für sie, ihre Kreativität auszuleben.…
Bei Maria Forcher Tappeiner vom Moarhof in Kastelbell dreht sich alles um die Paradiesfrucht: Sie ist als Apfelbotschafterinnen und Apfelsommelier unterwegs und klärt die Gesellschaft zum Apfelanbau in Südtirol auf.…
Dienstag, 04 Juli 2023

Als Botschafterin unterwegs

Ruth Waschgler Höller vom Judhof in der Klaus bei Terlan ist Apfelbotschafterin. Es macht ihr Freude als Bäuerinnen-Dienstleisterin von der Landwirtschaft zu erzählen. Unsere Äpfel: Land auf, Land ab ein…
Bäuerliches Wissen und Werte weitergeben Ein reicher Schatz an Erfahrungen und Fertigkeiten hat sich über die Generationen hinweg in der bäuerlichen Kultur angesammelt. Von Traditionen, Veredeln der Produkte, vom Kochen…
Dienstag, 30 Mai 2023

Am Austausch wachsen

Der gegenseitige Austausch ist den Mitgliedern des Dienstleistungsportales wichtig: So trafen sich 20 Bäuerinnen für die jährliche Lehrfahrt nach Lana und ins Ultental. Angereist waren sie dazu sogar aus Prettau…
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