Montag, 17 September 2018

Ein kreatives Wochenende

Ein kreatives Wochenende Von Freitag 14. September bis Sonntag 16. September öffnete die Messe Bozen wieder ihre Tore für die alljährliche Kreativmesse. Über 15.000 Besucher kamen auf die Fachausstellung für…
Mittwoch, 12 September 2018

Bäuerliche Vielfalt erleben

Mit ihren Fähigkeiten und ihrem Fachwissen begeistern sie alle Altersgruppen: Die neuen Bäuerinnen-Dienstleisterinnen legen nun los - ob Schulprojekte, bäuerliches Buffet oder Hof- und Gartenführungen. „Gerne öffne ich mein „Gatterle“…
Freitag, 31 August 2018

Ein Fest für die Milch

Zum 7. Mal wurde das Milchfest auf der Fane-Alm in Vals/Mühlbach veranstaltet. Der Regen schmälerte das Interesse nicht. Die Bäuerinnen hatten alle Hände voll zu tun. Die Milch ist für…
Im Rahmen eines Sommernachtsfestes wurden an der Fachschule Haslach 40 Zertifikate zu unterschiedlichen Ausbildungen und Spezialisierungen überreicht. Gleichzeitig beendete die Fachschule ihr Jubiläumsjahr. Ende Juni wurde in der Fachschule Haslach…
Montag, 18 Juni 2018

Den Auftakt macht der Mangold

Gartenlust trifft auf Kochkunst: Das Gold aus dem Garten in die Küche. Am 7. Juni luden die HGV Ortsgruppe Freienfeld und die Südtiroler Bäuerinnenorganisation in die Vereinsküche von Stilfes zum…
Wie wichtig Bewusstseinsbildung schon bei den Jüngsten ist, zeigt das Projekt: „Mit Bäuerinnen wertvolle Lebensmittel erleben“. Mit dem Ende des heurigen Schuljahres, schließen auch die letzten Klassen mit dem Projekt…
Freitag, 01 Juni 2018

Mehr als nur Milch

Den Kindern Milch und Milchprodukte näherbringen – das war das Ziel der "Latte Days", an denen sich auch die Milchbotschafterinnen beteiligten. Am 31. Mai und 1. Juni 2018 fanden die…
Die HGV (Hotelier – und Gastwirteverband) Ortsgruppe Freienfeld und die Südtiroler Bäuerinnenorganisation (SBO) laden zur ersten Ausgabe der gemeinsam organisierten Kurse „Gartenlust trifft auf Kochkunst“ ein. In den Kursen werden…
Donnerstag, 03 Mai 2018

Das ist kein Pudding

Bei der Freizeitmesse konnten die Besucher die Bäuerinnen-Dienstleister auf der Bühne begutachten: Präsentiert wurden einfache Rezepte mit großen Effekt. Die Freizeitmesse in Bozen bietet ihren Besuchern ein vielfältiges Programm. Dieses…
Dienstag, 24 April 2018

Marken sind Persönlichkeiten

Beim Jahrestreffen der Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und Anbieter für Schule am Bauernhof im April standen die Marken und die Regeln für deren Träger im Mittelpunkt. 2017 führten die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen unter der Marke…
Im Rahmen „Blütenfesttage in Lana und Umgebung“ gastierte das Kochevent „Südtirol kocht“ im Ansitz Kränzelhof in Tscherms. Präsentiert haben sich auch die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen. In den ersten zwei Aprilwochen drehte sich…
Mittwoch, 04 April 2018

Feuertaufe bestanden!

Den Sprung ins kalte Wasser wagten insgesamt 24 Brotzeitbäuerinnen und Hof- und Gartenführerinnen in Ausbildung. Und sie haben es geschafft. Ihre Buffets und Präsentationen überzeugten. Im April enden in der…
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