Mittwoch, 14 September 2016

Aktiv lernen mit Milch und Apfel

Im Bildungshaus Kloster Neustift fand am Sonntag, 11. September das Lern- und Spielfest statt. Ein buntes Programm lockte zahlreiche Familien auf das Fest. Lernen darf und soll Spaß machen und…
Am Samstag 27. und Sonntag 28. August fand auf der Fane Alm in Vals das 6. Südtiroler Milchfest statt: wichtige Einblicke in den Südtiroler Almbetrieb und ein buntes Rahmenprogramm in…
Donnerstag, 23 Juni 2016

"Des schmeckt guat!"

…meinten über 200 Schüler, die im letzten Schuljahr am Projekt „Mit Bäuerinnen wertvolle Lebensmittel erleben“ teilnahmen - ein erfolgreiches Projekt der Südtiroler Bäuerinnenorgansiation in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Schulamt. Einmal…
Montag, 30 Mai 2016

Im Dialog mit dem Konsument

Zum dritten Mal fand heuer am 22. Mai der Bauernhof-Sonntag in Südtirol statt. Sieben Bauernhöfe gaben über 9.000 Interessierten einmalige Einblicke in den bäuerlichen Alltag von heute. Sechs Bäuerinnen-Dienstleisterinnen veranstalteten…
Freitag, 29 April 2016

Die Küche als Bühne

...diese tolle Möglichkeit nutzten drei Bäuerinnen-Referentinnen auf der Freizeitmesse 2016. Sie zeigten den Messebesuchern insgesamt vier leckere Gerichte, die nicht nur ausgezeichnet schmeckten sondern auch ideal zum Mitnehmen sind. Am…
Rückblick, Vorausschau und Beschwerdemanagement: Das und vieles mehr war beim heurigen Jahrestreffen der Bäuerinnen-Dienstleisterinnen und Anbieter für Schule am Bauernhof-Anbieter zentrales Thema. Knapp 40 Mitglieder des Dienstleistungsprotals kamen Mitte April…
Trotz dem Regen fanden am vergangenen Samstag viele Besucher den Weg in den Gartenmarkt der Landwirtschaftlichen Hauptgenossenschaft. In sechs Filialen gaben Bäuerinnen-Dienstleisterinnen unter dem Motto „Bäuerinnen zeigen wie´s geht“ hilfreiche…
In diesem Jahr präsentierten anlässlich des „Tages der offenen Gärtnerei“ die Gärtnereien vielfältige Informationen rund um das Thema Bienen. In fünf Betrieben fanden zusätzlich Veranstaltungen mit "Südtiroler Bäuerinnen: Aus unserer…
Montag, 29 Februar 2016

Prickelnd und süß

…fanden die Besucher den Rosanna-Cocktail, ein typisches Erfrischungsgetränk in Nals. Die Essenz dieses Cocktails bildet der Duftrosensirup. Edith Regele lüftete den Agridirect-Messebesuchern wie der Duft, Geschmack und Farbe der Rose…
Mittwoch, 03 Februar 2016

Milchbotschafterinnen unterwegs

Zehn Milchbotschafterinnen waren in über 100 italienischen Supermärken von Ende Oktober bis Mitte Dezember 2015 unterwegs. Sie klärten an den Wochenenden die Kundschaft über die Milch und Milchprokute mit dem…
Die Christkindlmärkte in Südtirol setzen verstärkt auf Authentizität, Regionalität, Natürlichkeit und höhere Standards was die Umwelt betrifft. Die Bäuerinnen-Dienstleisterinnen, welche unter der Qualitätsmarke „Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“ arbeiten, verkörpern…
Knapp 1000 Schüler nahmen am Workshop „Brotzeit. Kriegen wir das gebacken?“ teil. Dieser wurde gemeinsam mit youngCaritas, den Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung und den Bäuerinnen-Dienstleisterinnen angeboten. Der Workshop wurde…
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