Referentin für Koch- und Backkurse; Referentin für Handarbeits- und Dekorationskurse; Anbieterin für Schule am Bauernhof
Muas und Mozzarella ganz einfach selbst gemacht!
Ich zeige Ihnen und Ihren Kindern auf unserem Pillinghof, wie man im Hand umdrehen hervorragende Mozzarella selbst herstellen kann. In meinen Kochkursen erfahren Sie auch wie das traditionelle Muas gekocht wird. Anschließend kann natürlich beides verkostet werden. Für Interessierte biete ich zudem Hofführungen sowie Besichtigung der Gemeinde-Mühle an, wo nachher auch das gemahlene Mehl zu Brot verarbeitet wird. Da der Hof hauptsächlich Obstbau und etwas Weinbau für den Eigengebrauch betreibt, biete ich auch gerne Apfelverkostungen an.
Kreatives mit Natur und Nadel
Außerdem können Sie von mir verschiedenste Handarbeitstechniken lernen, wie z. b. das Häkeln von Trachtenspitzen und Trachtentäschchen oder Flecklteppiche aus Stoffstreifen. Gerne können wir auch gemeinsam Heufiguren basteln.
Schule am Bauernhof
Außerdem kann man auf dem Pillinghof Schule am Bauernhof erleben. Neben Mozzarella herstellen, Brot backen und Obst verarbeiten, kann man verschiedene Tiere kennenlernen. Auf dem Hof leben Kühe, Schweine, Hühner, Schafe, ein Esel und eine Katze. Für Ihre Kindergruppe sicher ein tolles Erlebnis!
Wer kann sich melden?
Es können sich Schulklassen, Touristen, Einheimische und auch verschiedene Gruppen melden.
Preis auf Anfrage
Adresse und Kontakt:
Rosina Öttl Kuen
Pillinghof, Kuenserstraße 36
39010 Kuens
Tel. 0473 241 428 / 338 909 61 91
pillinghof@outlook.com
