Klara Maria Mair Oberhofer

Referentin für Koch- und Backkurse; Botschafterin bäuerlicher Produkte; Projekt: „Mit Bäuerinnen wertvolle Lebensmittel erleben";

„Milch und Brot macht Wangen rot!“
Dieser Spruch galt für unsere Ahnen als Begriff für die Gesundheit und ich kann Ihnen viel von diesen wertvollen Lebensmitteln erzählen.

Liebe Schüler und Erwachsenen, aufgepasst…
Als echte Milchbäuerin kann ich Euch alles über die Kuh und der Milch berichten: von der Haltung der Rinder, Verarbeitung der Milch bis hin zur Fleischverwertung. Ihr lernt wie man selbst Butter, Sahne oder Joghurt herstellt. Eine weitere große Leidenschaft von mir ist das Brot backen. Wer also Lust hat sein eigenes Brot selbst zu backen, der kann sich gerne an mich wenden!

Was ich Ihnen sonst noch lernen kann…
Ich bin auch sehr von Wildkräutern begeistert und als Kräuterpädagogin weiß ich, wie man mit Wildkräutern kleine Köstlichkeiten zubereiten kann.

Wer kann sich melden?
Nicht nur Schülern gebe ich gerne mein Wissen weiter, sondern auch Erwachsenen. Besondere Freude bereitet es mir, wenn eine gemütlich Runde zusammenkommt und jeder vom anderen lernen kann.

Preis auf Anfrage

Adresse und Kontakt:
Klara Maria Mair Oberhofer
Gadnerhof, Kegelbergstraße 6
39030 Vintl/ Weitental
Tel. 0472 548 239 / 338 731 31 19
eduard.mair@rolmail.net

  • Bezirk: Pustertal
  • Dienstleistungen: Botschafterin für bäuerliche Produkte, Referentin für Koch- und Backkurse

Bildergalerie

SÜDTIROLER BÄUERINNENORGANISATION

  • K.-M. Gamper Str. 5
  • Tel.: +39 0471 999 460
  • Postfach 421
  • Fax +39 0471 999 487
  • I-39100 Bozen
  • info@baeuerinnen.it
  • St.-Nr. 02399880216

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo - Fr von 08:00 - 12:00 Uhr

Do von 14:30 - 16:00 Uhr

(außer Anfang Juli bis Anfang September)

MITGLIEDER LOGIN

Benutzername-Hilfe-Icon

Mitglied werden Logindaten vergessen

Termine & Kalender

  März 2019  
Mo Di Mi Do Fr Sa So
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Heint zu Tog Bäuerin sein

Zur Mediathek
  • Heint zu Tog Bäuerin sein