Montag, 04 März 2019

SBO-Gsies: Backkurs

Am 19. Januar haben sich 23 Frauen im Vereinshaus von St. Magdalena getroffen, um mit der Konditormeisterin Sieglinde Pircher das Tortenverzieren zu lernen.

Nach einer allgemeinen Einführung in das kunstvolle Backen erklärte die Referentin die Zutaten, die sie für das Verzieren der Torten benötigt.
Anschließend wurde gewogen, gerührt und über die verschiedenen Zutaten diskutiert. Dabei achtete die Konditormeisterin auf gründliche Sauberkeit und auf Genauigkeit beim Abwiegen.
Beim Verzieren und Dekorieren zeigten die Teilnehmerinnen großes Interesse und ließen ihrer Fantasie und der Kreativität freien Lauf. Nach 3 Stunden Arbeit durften die Frauen ihre verzierten Törtchen mitnehmen.

Das Ergebnis konnte sich sehen lassen!

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