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Mittwoch, 30 Mai 2018

Tortenverzierkurs der Grieser Bäuerinnen

Die Ortsgruppe Gries organisierte am 4. Mai 2018 einen Tortenverziehrkurs unter der Anleitung der Konditorin Miriam Greif aus Kaltern. Frau Greif gab den Teilnehmerinnen ein Rrezept für einen guten Bisquit, ein Grundrezept für eine Buttercreme und ein Rezept für einen Schokoüberguss. Sie zeigte den Teilnehmerinnen wie man die Torte füllt und sie mit Schokolade oder Zuckerguss überzieht. Die Teilnehmerinnen haben danach die mitgebrachten Tortenböden selbst gestaltet und wie man auf den Fotos sieht enstanden zahlreiche süße Kunstwerke.

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