Petrunderhof

Lydia Petrunder
Anbieterin für Schule am Bauernhof

Der sonnenverwöhnte Petrunderhof befindet sich in Villnöss, St Valentin auf 1.100 m. Durch die besondere Lage gedeihen hier noch leckere Beeren, vor allen Himbeeren, aber auch Johannis-und Brombeeren. Diese werden zu wertvollen Fruchtaufstrichen und Sirupen verarbeitet. Aus den Äpfel und Birnen werden reine Säfte gewonnen. Seit Juli 2015 ist der Hof BIO-zertifiziert. Die Milch der fünf Kühe wird zu Joghurt, Frisch-und Schnittkäse veredelt. Ein eigener Käsekessel bietet auch die Möglichkeit die Milch zu pasteurisieren.

Kleine Käsesommeliers
Du kannst den Petrunderhof entdecken. Wir zeigen dir den Stall und stellen das Leben der Kühe vor. Durch ein interaktives Lernspiel wird der Weg der Milch spielerisch durchgenommen. In der Käserei darfst du deinen eigenen Käse schöpfen. Im Sommer zeigen wir dir gerne wie die Beeren geerntet und verarbeitet werden. Einfach gesund und lecker!
Weitere Angebote von mir, findest du hier!

Wer kann sich melden?
Ob Schüler, Gäste oder Einheimische. Alle sind herzlich Willkommen auf den Petrunderhof.

Anfahrt:
PKW: Von St. Peter in Villnöß nach Westen Richtung St. Valentin 3 km
Öffentlich: Nur bis zu der Haltestelle in Pitzack St. Peter Villnöß
Wanderweg: Von Brixen über Albeins weiter nach Teis. Danach Weg Nr. 11 Richtung St. Valentin

Preis auf Anfrage

Adresse und Kontakt:
Lydia Sparber Messner
Petrunderhof, Valentinweg 42
39040 Villnöss
Tel. 0472 840 393 / 340 853 70 62
lydia_petrunder@yahoo.de
www.petrunderhof.com

  • Bezirk: Eisacktal
  • Angebote: a) Weg der Milch, g) Obst/Gemüse
  • Name: Lydia Sparber Messner

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