Montag, 25 November 2019

Lehrfahrt SBO Alte Pfarre Natz

Am 26. Oktober 2019 organisierte die SBO Alte Pfarre Natz eine Lehrfahrt ins Martelltal zur Kräuterpädagogin, Aromaberaterin und Naturtrainerin Martha Stieger. Bei strahlendem Herbstwetter fuhren 16 Teilnehmerinnen mit einem Kleinbus nach Maiern, wo Martha Stieger uns mit Kaffee, Kräutertee und hausgemachten Blütenkeksen begrüßte. Bevor wir uns zur Wanderung aufmachten, durften wir noch ihren Kräutergarten besichtigen. Martha zeigte uns, was es beim Wurzelstechen zu beachten gilt und hatte auch welche für uns zum Mitnehmen vorbereitet. Unser Weg führte uns über Wiesen und Wälder zu der etwas höher gelegenen Jausenstation Steinwendhof. Unterwegs entdeckten wir eine Vielfalt an Kräutern und Wildbeeren und erfuhren viel über deren Wirkung und Verwendung. Nach dem teilweise etwas steilem Anstieg erreichten wir das Berggasthaus und genossen auf der Terrasse das Essen und den Ausblick auf die umliegenden Berge und hinunter ins Tal. Auch auf dem Rückweg beantwortete Martha eifrig die vielen Fragen, es wurden auch Beeren gepflückt und ein Ratscherle durfte auch nicht fehlen. Wieder am Haus von Martha angekommen, bereiteten wir die Wurzeln vor, um daraus Tinkturen anzusetzen. Anschließend gab es noch eine Verkostung der von Martha liebevoll vorbereiteten Speisen wie Bärlauchbrot, in Öl eingelegtes Gemüse, Chutneys, Aufstriche und vieles Mehr. Außerdem konnten wir eine Vielfalt an Cremen, Hydrolate, Tinkturen, Kräutersalze und Liköre, die rundum in den Regalen aufgereiht waren, bestaunen. Gestärkt an Leib und Seele und inspiriert von neuen Ideen kehrten wir wieder nach Hause zurück.

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