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Freitag, 03 Juli 2015

Kräuterspaziergang mit Jutta Tappeiner Ebner

Fast das ganze Jahr bietet uns die Natur eine Vielfalt an Wildkräutern, man muss sie erkennen und die Zeit dafür finden, für diese Schätze der Natur. Jeder von uns findet in seinem  Garten einige solcher  Kräuter, die beim Jäten als lästiges Unkraut entfernt werden.

Zahlreiche Teilnehmerinnen fanden sich am Freitag, den 12. Juli am Dorfplatz Andrian ein, um mit  Jutta Tappeiner-Ebner, Kräuterpädagogin aus Nals, gemeinsam Wildkräuter kennenzulernen.

 Jutta führte uns  zu einer kleinen, idyllischen  Wiese unterhalb Burg Wolfsthurm der Fam. Gripp. Vom Spitzwegerich, Giersch,  Holunder, Brennnessel, Schafgarbe, Wiesensalbei und Wermut, dies waren nur 7 von vielen Kräutern auf dieser Wiese, die sie uns  hervorragend, mit  wichtigen Tipps zur Verarbeitung, erklären konnte.  

Es war ein interessanter, erlebnisreicher  Spazier- Wanderabend, mit einigen Überraschungen, die alle begeisterten.  

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