Hildegard Flatscher Costa vom Osti Vedl in Longiarü (St. Martin in Thurn)

Hildegard hilft gerne bei der alltäglich Arbeit im Stall und bei der Heuarbeit im Sommer mit, und mit viel Geschick betreut sie die Gäste. Der Garten und altes Saatgut bereitet ihr viel Freud. Sie liebt Blumen, bastelt und dekoriert gerne und interessiert sich für Klosterarbeiten. Es ist diese Vielfalt, die Hildegard liebt. Das macht das Leben auf dem hoch gelegenen Bauernhof Osti Vedl so lebens- und liebenswert.

Gemeinsam mit ihrer Familie ist es ihr gelungen, ihre Vision, aus dem Hof etwas zu machen und vom Ertrag des Hof zu leben, zu verwirklichen. Deshalb wurde sie zur Bäuerin des Jahres 2015 gewählt.

Redakteurin: Marianne Kasseroler
Kamera: Michael Weissteiner und Fausto Boccher
Schnitt: Günther Obertimpfler
RAI Südtirol 2015