Am 09.03.2019 fand im Oberschulzentrum in Mals ein Brotbackkurs mit Bruni statt. Gepacken wurden Roggen- oder Roggenmischbrote, Dinkel-Weizen-Mischbrot, knusprige Bauernbrote, Baguettes, Fitnessbrötchen, „Paarlen“, weiße Weggen und verschiedene Vollkornbrötchen.