Heuer lädt die Südtiroler Bäuerinnenorganisation ein, das Glück aus dem Suppentopf zu entdecken. Die Kalenderseiten sind mit zwölf verschiedenen Suppenrezepten gefüllt. Jede Jahreszeit entfaltet dabei ihren eigenen Geschmack: Kräftige, wärmende Suppen schenken an kalten Tagen Kraft. Im Frühling und Sommer punkten leichte und frische Kreationen mit saisonalem Gemüse und im Herbst sorgen aromatische Zutaten aus Feld und Garten für herzhaften Genuss.

“Unsere Bäuerinnen haben ihre Lieblingsrezepte zusammengestellt – von traditionellen Rezepten bis hin zu modernen Kreationen ist für jeden etwas dabei. Doch eines haben sie alle gemeinsam, sie zeigen uns die Schätze der jeweiligen Saison bewusst zu genießen und regionale Produkte wertzuschätzen,” betont Landesbäuerin Antonia Egger.

Die einzelnen Suppen sind einfach nachzukochen und mit zusätzlichen Tipps der Bäuerinnen versehen. Von wem das Rezept stammt, ist auf der jeweiligen Rezeptseite nachzulesen. Die Symbole und Mondzeichen sind ebenfalls auch heuer wieder im Kalender gelistet. Sie helfen unter anderem dabei, die richtigen Tage fürs Jäten, Düngen und Ernten zu wählen.

Der Bäuerinnenkalender 2027 ist über die Orts- und Bezirksbäuerinnen sowie im SBO-Landesbüro und in den Bezirksbüros erhältlich.