Regionale Lebensmittel bewusst erleben, gemeinsam kochen und dabei wichtige Alltagskompetenzen erwerben: Das ermöglicht das Projekt „Mit Bäuerinnen wertvolle Lebensmittel erleben“ für Schülerinnen und Schüler der 3. bis 5. Klassen der Grundschule.

Eine Aus.unserer.Hand-Bäuerin besucht die Schule und bereitet gemeinsam mit den Kindern einfache, gesunde Gerichte aus saisonalen Produkten zu. Die Schülerinnen und Schüler arbeiten aktiv mit, lernen den praktischen Umgang mit Lebensmitteln kennen und erfahren, warum regionale und saisonale Zutaten wertvoll für Mensch und Umwelt sind.

Neben der Ernährungsbildung stärkt das Projekt auch Teamarbeit, Verantwortungsbewusstsein und soziale Kompetenzen. Gleichzeitig wird ein bewusster und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln vermittelt.

Voraussetzung für die Teilnahme ist eine gut ausgestattete Schulküche mit Backofen. Das Honorar der Referentinnen der Südtiroler Bäuerinnenorganisation übernimmt die Pädagogische Abteilung (deutsche Schulen). Die Lebensmittelkosten von maximal 18 Euro pro Schülerin bzw. Schüler trägt die Schule.

Anmeldeschluss ist Montag, der 08.06.2026.

Für Details und Anmeldung:
Dorothea Staffler – Dorothea.Staffler2@provinz.bz.it, Tel. 0473 25 22 48 (Pädagogische Abteilung der deutschen Schulen)
Sophie Anna Klauser – sophieanna.klauser@baeuerinnen.it, Tel. 0471 99 93 88 (Südtiroler Bäuerinnenorganisation)