Am 11. Juni trafen sich die Milchbotschafterinnen des Milch-Schulprojekts der Südtiroler Bäuerinnenorganisation (SBO), der IDM Südtirol und des Sennereiverbandes Südtirol im Rohrerhaus in Sarnthein zum jährlichen Abschlusstreffen. 

Auf dem Programm standen eine Führung durch das traditionsreiche Haus, ein gemeinsames Mittagessen der Sarner Bäuerinnen sowie ein Workshop mit Knigge-Expertin Barbara Schnitzer zum Thema „Wirkungsvoll und sicher präsentieren“.

Im Mittelpunkt des Treffens stand jedoch vor allem der Rückblick auf ein herausforderndes Schuljahr. Aufgrund des Lehrerstreiks konnten im Schuljahr 2025/26 nur knapp 800 Kinder mit dem Milch-Schulprojekt erreicht werden. In den vergangenen Jahren waren es durchschnittlich zwischen 4.500 und 5.000 Schülerinnen und Schüler. Die Auswirkungen des Streiks waren damit deutlich spürbar und bedeuteten für viele Milchbotschafterinnen den Ausfall geplanter Schulbesuche. Und natürlich durften viele Schülerinnen und Schüler das besondere Schulangebot nicht in Anspruch nehmen. 

Umso wichtiger war die gemeinsame Weiterbildung und die Vorbereitung auf das kommende Schuljahr. Die Milchbotschafterinnen sind bereit, ihr Wissen über die heimische Landwirtschaft und die Milchwirtschaft weiterhin direkt an Kinder weiterzugeben. Sie hoffen auf zahlreiche Anmeldungen der Schulen und darauf, im nächsten Schuljahr wieder viele junge Menschen für regionale Lebensmittel und die Arbeit der bäuerlichen Familien begeistern zu können.

Weitere Informationen zum Milch-Schulprojekt sowie zu den weiteren Schulangeboten der Südtiroler Bäuerinnenorganisation – darunter das Apfelschulprojekt und Schule.am.Bauernhof – finden Interessierte auf www.baeuerinnen.it.