Hildegard Flatscher, Bäuerin des Jahres 2015

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Wir Bäuerinnen freuen uns mit Hildegard Flatscher über die Ehrung und wünschen Ihr weiterhin auf dem Hof und in der Ortsgruppe – Ausschuss Viel Kraft und gute Ideen.
Zum 8. Mal konnte dank der Stiftung Südtiroler Sparkasse der Wanderpreis in Form einer Holzskulptur an eine Bäuerin vergeben werden: Hildegart Flatscher Costa vom Hof „Oste Vedl“ in Campill ist die neue „Bäuerin des Jahres“. Gemeinsam mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern bewirtschaftet sie den hochgelegenen Hof auf vorbildliche Weise: Milchwirtschaft und Urlaub auf dem Bauernhof, und ein schöner Bauerngarten, der von Hildegard mit viel Liebe gepflegt wird und wo vergessene Gemüsesorten angebaut werden. Die Freude am Beruf Bäuerin, an der Arbeit in der Natur und mit Tieren sowie sowie das gemeinsame Bewirtschaften des Hofes sind für Hildegard sehr wichtig. Mit viel Geduld und Liebe stellt Hildegard zudem wunderschöne Klosterarbeiten her.