Immer am letzten Sonntag im Oktober findet in Tramin die Erntedankprozession statt.Die Bäuerinnen treffen sich in der Woche davor, um die Erntekrone zu gestalten.

Nach Feierabend werden zunächst die Zypressenzweige geschnitten, und anschließend werden die acht Bahnen der Erntekrone, sowie die Rahmen für die Statuen gewunden.Am nächsten Tag werden darauf die schön polierten Äpfel, Kaki, Kiwi und Trauben befestigt. Die fertig geschmückte Erntekrone wird in der Pfarrkirche vor den Altar gestellt und bei der Prozession von kräftigen Männern mitgetragen.