Der Apfel in all seinen Variationen: auf der Homepage suedtirolerapfel.com finden Sie zahlreiche Rezepte - Vor-, Haupt- und Nachspeisen - die sich aus einem Apfel zaubern lassen. Klicken Sie sich durch die Rezepte der beiden Bäuerinnen-Dienstleisterinnen Elisabeth Schroffenegger und Maria Prader!

Erfahren Sie von Maria Prader, wie man:

• Apfel-Walnuss-Schmarren
• Rohnenrohkost auf Apfelscheiben
• Lauch-Quiche mit Speck und Äpfel
• Sommerlicher Apfelsalat

kocht. Oder lesen Sie, wie Aus.unserer.Hand-Bäuerin Elisabeth Schroffenegger folgende Gerichte bereitet:

• Apfelkuchen aus Kamutvollkornmehl
• Apfelmohntorte
• Äpfelkiachl
• Äpfel-Nuss-Brot
• Äpfelmuas
• Apfelsuppe

Viel Spaß beim Nachkochen!

©SBO_EOS/K. Peterlin