Aus unserer Hand

Aus unserer Hand

Die Marke „Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“
Südtiroler Bäuerinnen sind authentisch und echt. Ihr Wissen und Können haben sie von den Händen ihrer Mütter und Großmütter weitergegeben bekommen und dieses geben unsere Bäuerinnen an Sie, liebe Leserinnen, liebe Leser, weiter. Von unserer Hand in die Ihre.
Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand — Ein Versprechen, dem Sie vertrauen können.

Das Ziel
Die Bäuerinnen unter der Marke „Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand“ geben Werte, Fähigkeiten, Traditionen und Wissen in den Bereichen Kulinarik, Handarbeit und Dekoration sowie Kultur und Natur weiter.

Die Bäuerinnen
Begabt und Vielfältig. Und damit die Bäuerinnen ihr Wissen auch richtig an die Frau bzw. den Mann bringen können, erhalten alle spezielle Aus– und Weiterbildungen.

Kulinarik 

  • Die Bäuerinnen-Referentinnen bieten Kochkurse mit saisonalen Rohprodukten an und veranstalten Backkurse wie z.B. Brot, Strudel, Germgebäck.
  • Die Bäuerinnen-Botschafterinnen geben ihr Wissen rund um die Rohstoffe und bäuerlichen Produkte weiter, wie Milch und Äpfel und vermitteln Wertschätzung gegenüber den regionalen Produkten.
  • Bäuerinnen Brotzeit „gsund und guat“ und bäuerliche Buffets werden von unseren Brotzeit-Bäuerinnen veranstaltet.

Handarbeit & Dekoration

  • Bäuerinnen—Referentinnen geben Wissen und Tipps weiter zu verschieden traditionellen Handarbeitstechniken, z.B. Nähen, Spinnen, Stricken, Häkeln, Filzen, Töpfern...
  • Bäuerinnen—Referentinnen halten Dekorationskurse mit Naturmaterialien zu verschiedenen Themen wie Kränze binden, Oster- und Weihnachtsschmuck, Blumengestecke, Heufiguren basteln...

Kultur & Natur

  • Die Gartenführerinnen bieten einen Einblick in den bäuerlichen Haus– und Kräutergarten und geben wertvolles Wissen rund um die Kräuter und deren Gebrauch an Sie weiter.
  • Die Bäuerinnen berichten bei den Hofführungen über die Hofgeschichte, wissenswertes zur Südtiroler Geschichte und Brauchtum und bieten Führungen durch Stall, Hofkäserei, Hofladen oder das Feld an. 

SÜDTIROLER BÄUERINNENORGANISATION

  • K.-M. Gamper Str. 5
  • Tel.: +39 0471 999 460
  • Postfach 421
  • Fax +39 0471 999 487
  • I-39100 Bozen
  • info@baeuerinnen.it
  • MwSt-Nr. IT02399880216

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo - Fr von 08:00 - 12:00 Uhr

Do von 14:30 - 16:00 Uhr

(außer Anfang Juli bis Anfang September)

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