Bäuerinnen zeigen wie's geht
Bäuerliche Buffets
Bäuerliche Buffets mit Mehrwert
Regionalität und Saisonalität zählen, vor allem bei Lebensmitteln. Unsere Bäuerinnen bereichern jede Veranstaltung mit selbstgemachten Buffets vom Bauernhof.
Lieber zünftige Marende oder locker-leichte Genusshäppchen? Unsere ausgebildeten Bäuerinnen zaubern köstliche Buffets ganz nach den Wünschen der Kunden. Für die Zubereitung verwenden sie hauptsächlich hofeigene und saisonale Zutaten oder Produkte, die von umliegenden Bauernhöfen stammen. Gekonnt gemacht und liebevoll dekoriert sind die bäuerlichen Buffets nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine Augenweide.
So geht's…
Anleitung
Über das Büro der Südtiroler Bäuerinnenorganisation:
Möchten Sie ein bäuerliches Buffet buchen, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen?
Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@baeuerinnen.it und teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Wir sind gerne Ihre Ansprechpartner und unterstützen Sie dabei, die passende Bäuerin für Ihre Veranstaltung zu finden.
Nachdem wir den Kontakt hergestellt haben, können Sie alle Details direkt mit der Bäuerin besprechen und ein Angebot anfordern.
Auf direktem Wege:
Haben Sie schon eine genaue Vorstellung, wen oder was Sie suchen?
Auf unserer Webseite finden Sie eine Übersicht aller Anbieterinnen für bäuerliche Buffets, einschließlich ihrer Spezialitäten und Catering-Angebote. Suchen Sie nach den Kontaktdaten der Bäuerin und treten Sie direkt mit ihr in Kontakt.
Reportagen
Es gibt viel Wertvolles zu entdecken, das mit der bäuerlichen Welt verbunden ist. Die Reportagen enthüllen, was hinter jedem Angebot steckt, und zeigen, wie die Bäuerinnen und Bauern ihre Begeisterung und ihr Wissen weitergeben. Dadurch werden nicht nur Traditionen bewahrt, sondern auch neue Generationen inspiriert.
Mit Herz und Hopfen
Brigitte Zöschg Hofer
Am Mooshof in St. Walburg hat die Bäuerin Brigitte Zöschg Hofer einiges zu bieten: begeisternde Schulprojekte, bunte bäuerliche Buffets, und leckeres Bier. Dazu kommt noch ein Hofschank mit schmackhaften Kreationen.
Das Beste aus der Region
Jolanda Hinteregger Kaser
Als Abwechslung zur Hofarbeit zaubert Jolanda Hinteregger Kaser Buffets für Events. Sie verarbeitet regionale Produkte zu Gaumenfreuden, die es in sich haben.