Als Selbstversorgerin lege ich großen Wert auf hofeigene Produkte. Wer weiß, was dahintersteckt, erkennt auch den wahren Wert der Lebensmittel.
Als Botschafterin vermittle ich die Arbeit am Hof und die Entstehung der Produkte vom Rohprodukt bis hin zur Veredelung. Ich begeistere durch meine Leidenschaft zur Milch. Honig ist ein Naturheilmittel und Kraftspender erster Güte. 

Propolis ist ein natürliches Antibiotikum. Von mir kann man auch erfahren, welch wichtige Funktion die Bienen für unsere Natur und Umwelt erfüllen. Die Kartoffel ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel und vielseitig verwendbar. Ich erzähle über die Sortenvielfalt und die Inhaltsstoffe. Das Ei ist ein wichtiger Bestandteil der vollwertigen Ernährung und von der täglichen Nahrung nicht mehr wegzudenken.