Auf unserem Oberpalwitterhof bauen wir Kräuter, Gemüse sowie besondere Beeren 
nach biologischen Richtlinien an. 
In unserem Kräutergarten wachsen über 250 verschiedene Heil-, Gift- und Wildpflanzen, darunter alte und seltene Lokalsorten. 
Als Kräuterexpertin erzähle ich bei der Gartenführung, was beim Anbau zu beachten ist, welche Kraft in den Kräutern steckt und wie diese zu Tee, Salz oder Tinkturen weiterverarbeitet werden. Die essbaren Blüten als Alleskönner und das Gärtnern nach dem Mond sind dabei meine Steckenpferde.