Summa 2016

Alljährlich, zeitgleich mit der Vinitaly in Verona, präsentieren im historischen Ansitz Casòn Hirschprunn in Margreid des Alois Lageder qualitätsbewusste Winzer aus aller Welt ihre besten Weine. 

Dieses besondere Event wird auch von den örtlichen Bäuerinnen von Margreid gastronomisch mit ihren köstlichen Äpfelkiachl bereichert. Drei Tage lang rühren, schälen, backen und wälzen viele fleißige Köchinnen die Äpfel, bis sie fertiger als Äpfelkiachl auf dem Tisch der tausenden Besucher landen. Es ist jedes Mal eine besondere Herausforderung, aber auch eine schöne Erfahrung und Erlebnis, dabei sein zu dürfen.